SANGATTA – Sentuhan kreativitas para kader Tim Penggerak Pemberdayaan dan Kesejahteraan Keluarga (TP PKK) Kecamatan Kombeng berhasil mengantarkan wilayah mereka meraih prestasi membanggakan. Dalam Lomba Cipta Menu Berbahan Dasar Ikan Tingkat Kabupaten Kutai Timur (Kutim) yang berlangsung di Sangatta belum lama ini, TP PKK Kecamatan Kombeng berhasil menempati posisi ketiga, mengungguli perwakilan dari 15 kecamatan lainnya.
Prestasi tersebut menjadi kebanggaan bagi seluruh anggota PKK Kombeng. Ketua TP PKK Kecamatan Kombeng yang diwakili Sekretarisnya, Setiati, menyampaikan rasa syukur sekaligus apresiasi atas capaian itu. Ia menegaskan bahwa keberhasilan ini merupakan hasil kerja bersama dan semangat para kader PKK yang terus berupaya menghadirkan olahan ikan yang inovatif, bergizi, serta menarik bagi masyarakat.
Kami sangat mengapresiasi pencapaian yang diraih TP PKK Kecamatan Kombeng. Ini adalah buah dari kebersamaan dan kerja keras seluruh pengurus. Semoga ke depannya kami dapat terus bersinergi untuk mengembangkan dan mempromosikan program-program kabupaten,” tutur Setiati.
Lomba tahunan tersebut diselenggarakan untuk meningkatkan kreativitas masyarakat dalam memanfaatkan kekayaan bahan pangan lokal, khususnya ikan yang melimpah di Kutim. Para peserta ditantang menghadirkan menu inovatif berbahan dasar ikan yang tidak hanya enak disantap, tetapi juga tinggi nilai gizi dan dapat menjadi alternatif hidangan keluarga.
Bagi TP PKK Kecamatan Kombeng, capaian ini menjadi penyemangat untuk terus menggali dan mengembangkan ide kuliner berbasis potensi daerah. Sejalan dengan semangat pemberdayaan, para kader PKK berkomitmen menjadikan hasil perikanan sebagai identitas kuliner yang patut dibanggakan.
Raihan ini tidak hanya mencerminkan ketelatenan para ibu PKK dalam berkarya, tetapi juga membuktikan bahwa kreativitas dari wilayah-wilayah di Kutim mampu bersaing di tingkat kabupaten. Dengan semangat gotong royong dan kebersamaan, TP PKK Kecamatan Kombeng siap melanjutkan inovasi yang memberi manfaat lebih luas bagi masyarakat. (ADV/ProkopimKutim/SMN)
